Vinnutæki skógarbóndans er skurðarhnífurinn. Með góðum skurðarhníf getur skógarbóndi kveikt eld, útbúið mat og margt fleira. W+S skurðarhnífar fyrir veiðimenn eru smíðaðir úr hágæða þýsku stáli með hamri. Blöðin eru harðsoðin og slípuð mjög beitt. Blöð Walz Schöder hnífanna endast lengi og halda beittinni sinni. Ef blaðið rekst á stein, nagla eða annað slíkt, er auðvelt að beita því aftur með hefðbundnum aðferðum til að ná upphaflegri beittni. Hönnun Walz Schöder hnífanna er sniðin að finnskum útivistarmanni, allt frá blaðinu og niður í slíðrið. • Heildarlengd hnífsins 22 cm • Lengd blaðs 11 cm • Tréhandfang • Blað úr hamruðu þýsku stáli • Slíður úr ekta leðri með plastsíðu innra með • Stór lykkja á slíðinu fyrir breiðt belti
