W+S Santoku nuga 7"

Santoku eli Jaapani kokkaveitsi kaikenlaiseen ruoanlaittoon
 
Walz & Schöderin miellyttävä synteettisellä kahvalla varustettu santokuveitsi eli japanilainen kokkiveitsi. Santokuveitsen terä on 7" (178 mm) pitkä ja 2,5 mm leveä, mutta leikkausreuna kaartuu vain hieman, kun taas terän kärkiosa kaartuu jyrkästi alaspäin. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamissa ja viipaloinnissa. Terä on saksalaista alkuperää, valmistettu ruostumattomasta 1.4116 -materiaalista. Terän kovuus ja sitkeys (56 HRC) pitävät terän terävänä pitkään, vähentävät teroitustarvetta ja ennen kaikkea takaavat pitkän käyttöiän. Terän ja kahvan muotoilu vähentää merkittävästi loukkaantumisriskiä käytössä. Kahva on miellyttävä kädessä pehmeän tuntumansa ja materiaalinsa ansiosta. Voidaan puhdistaa aina 120 °C / 250 °F lämpötiloissa. Veitsistä sanotaan, että ne kestävät konepesun. Suosittelemme kuitenkin käsinpesua ja kuivausta terän ja kahvan kulumisen ehkäisemiseksi sekä terävyyden ylläpitämiseksi! Kaikki W+S-veitset teroitetaan ja viimeistellään erittäin teräviksi. Terän lappeilla ei ole leikkauskitkaa lisääviä kynnyksiä. Veitsi on pakattu turvalliseen blisteripakkaukseen.
Tekniset tiedot:
• Malli: Walz & Schöder Santokuveitsi 7"
• Terän koko: 7" (178 mm) / 2,5 mm
• Terän materiaali: 1.4116 saksalainen ruostumaton teräs
• Terän kovuus: 56 HRC
• Kahvan materiaali: Synteettinen
• Astianpesukonepesun kestävä: Kyllä
 
Lisätietoja:
 
Tuotekoodi WZS129
Brändit: Walz & Schöder
EAN 6438212031743