W+S Stegepande 8"

 
Walz & Schöder: s behagelige stegekniv med syntetisk greb og et 20 cm langt fast blad. W+S kniven er et fremragende værktøj til både udskæring og trimning af kød. Bladet har en lille, fast fleksibilitet, men er stadig robust, stift og smalt. Selv når stegen har sener og ben, som et tyndbladet kniv let ville beskadiges af, klarer denne kniv opgaven let og tilfredsstillende. Det kvalitetsblad er af tysk oprindelse, fremstillet af rustfrit 1.4116 stål. Bladets hårdhed og sejhed (56 HRC) holder bladet skarpt i lang tid, reducerer behovet for slibning og betyder frem for alt en lang levetid. Bladets og grebets form reducerer betydeligt risikoen for skader under brug. Grebet er behageligt at holde på grund af dets bløde følelse og materiale. Kan rengøres ved op til 120°C/250F. Knivene siges at kunne tåle opvaskemaskine, men vi anbefaler håndvask og tørring for at forhindre slid på blad og greb samt for at bevare bladets skarphed. Alle W+S knive slibes og færdiggøres til at være meget skarpe. Bladets flader har ikke skæringsfriktion-forøgende kanter. Kniven er pakket i en sikker blisterpakning.
Tekniske oplysninger:
 
• Model: Walz & Schöder Stegekniv 8"
• Bladstørrelse: 8" (20 cm) / 2,0 mm
• Bladmateriale: 1.4116 tysk rustfrit stål
• Bladhårdhed: 56 HRC
• Grebmateriale: Syntetisk
• Egnet til opvaskemaskine: Ja
 
Yderligere oplysninger:
 
Produktkode WZS124
Mærker: Walz & Schöder
EAN 6438212031774